Le rogamos encarecidamente tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
Infórmenos por favor de la existencia de alergias (Reglamento EU 1169/2011).
Comente sus intolerancias. Pídanos información precisa sobre las características del menú o de la cocina japonesa en general.
Es muy importante que, en el momento de la reserva, nos informe con precisión de las alergias o intolerancias que debamos tener en cuenta.
Un menú de estas características contiene una cantidad enorme de componentes, de múltiples orígenes y composiciones. A pesar de haber depurado en lo posible la mayor cantidad de supuestos, siempre es mejor que nuestro equipo de cocina cuente con la mejor información.